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2013年02月03日

タラとカモ



あわよくば金曜日の凪の名残を楽しもうと
思っていましたが、半日も持たなそうだったので





糸魚川まで昼飯に。
タラとカモ




お目当ては「タラ汁」
タラとカモ
時期的に最高潮なのでしょう、身も白子もバツグンなり♪
どんぶり飯2杯、ペロッとたいらげました。






昼飯だけ食べてトンボ帰り、昼寝から起きた頃に先生から電話。
「どーしても鴨が食べたいんだけどさ、付き合わねかね~?」







2つ返事で、山ノ下にある「よしはら」さんに。
タラとカモ





コチラも時期的に最高潮♪
タラとカモ
先週、自分がこしらえたモノとずいぶんフォルムがちがいますねw





カモネギ。
タラとカモ
絶妙な焼き加減と塩味がたまりません!






TEAM 山ノ下、大満足でした☆☆☆
タラとカモ
「よしはら」のご主人、なんと自分の先輩だったんです。
代替わりされて頑張っておられます。






しこたま飲んだ後、TEAM 山ノ下総帥である先生のお宅へ。
タラとカモ
癒しの炎を眺めながら、男のロマン?を語らい夜は更けていくのでした…







昼に海の旬、晩に山の旬、ちょっぴり贅沢な1日でした。

どちらも至高の美味しさなり~ ゴチソウサマデシタ!





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 ありがた八 (2012-07-07 07:25)
 sake (2012-06-14 07:25)
この記事へのコメント
神様が夕方から出掛け、一人夕飯がいやで電話してしまいました。お疲れのところ、申し訳ありませんでした。                           でも、旨かった。十数年ぶりだったこともあり、脂の甘さ、肉の歯ごたえがまだのどの奥に・・・。
キリンの冷も、さっぱりとしていい酒でした。                     アンコウとか、まだ色々と旨いなべが・・・。                     是非またみんなでやりましょ。
Posted by テニス肘の釣りバカ at 2013年02月04日 04:00
金曜日、外海府では1日釣りできましたよ
平日にも関わらず、この日を狙った釣師達で賑わってました!

けど、ほぼ全滅…

海はこの時期ありえない位の静けさでした。潮、サラシ、共にゼロ…

今月、もうワンchance狙ってます♪
Posted by しょう at 2013年02月04日 10:34
◆ テニス肘の釣りバカ 先生

申し訳ないだなんて、とんでもございません!
毎回嫁共々お世話になりっぱなしで、恐縮しきりです。

それにしても旨かったですね♪
また、アレを作ってくれたのが先輩だってのが
自分、なんとも嬉しかったです。

いなり寿司が用意されている日はいつでもお声掛けください! 
すぐ行きますんでwww
Posted by surf45surf45 at 2013年02月04日 17:27
◆ しょうさん

金曜日ね…

前の日にさんざん悩みまくったんです…
何とか都合つけて佐渡行きたい…
しょうさん・杉さんに連絡しようかどうか…

行きたかったなぁ~

もうワンchanceね! オッケー♪
Posted by surf45surf45 at 2013年02月04日 17:33
 
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    コメント(4)