2012年01月08日
海苔弁
よもぎや師匠の店で、よく食べてる「三宅島風海苔弁」
今回の遠征で本場モンを堪能してきました。
島到着後に渡されたファースト海苔弁。
釣りする前にいただきましたｗ
翌日の朝渡されたセカンド海苔弁。
おかず的にコチラのほうが好みらったなｗ
そして3日目のサード海苔弁…
食べ慣れた師匠の味に1番近かったのに撮り忘れた…
おかずは鮭となんかが入ってたな、たしか…
ご覧のように、海苔が板海苔ではなく岩海苔が三宅風。
敷き詰められた岩海苔に、醤油を垂らし味付けしてあるんです。
岩海苔独特の食感と醤油の香りが絶妙なワケなんですな♪
帰りの船で食べる用にスーパーで買った海苔弁。
三宅島ソウルフードですね！ おかず少なくても美味美味♪
昨夜しこたま飲んだ後、急に食べたくなって作ってみました。
佐渡産岩海苔全開！ おぉっ！よもぎやテイスト！ 超美味なり～♪
ちなみにおかずはサバの味噌煮缶詰と明太子ｗｗｗ
惜しげもなく、どっつらと海苔を乗せるのんが勝利の方程式っす！
佐渡の皆様、岩海苔がそろそろ岩場につく頃ですよね？
いつでも、大量に、待ってますから～ｗｗｗ
Posted by surf45 at 21:52│Comments(4)
│日記
この記事へのコメント
先日はありがとうございました。
離島の尾長メジナ釣りはいかがでしたか？
三宅島の最大の魅力は、とにかく地磯が近いこと！
車から見える地磯で沖磯並みに釣れる場所は中々ありません。
またいらして下さい。
通っているうちに三本岳への渡船機会も訪れます！
離島の尾長メジナ釣りはいかがでしたか？
三宅島の最大の魅力は、とにかく地磯が近いこと！
車から見える地磯で沖磯並みに釣れる場所は中々ありません。
またいらして下さい。
通っているうちに三本岳への渡船機会も訪れます！
Posted by ゆうけい at 2012年01月10日 09:22
◆ ゆうけいさん
わぉ！ビックリ！
コメントありがとうございます。
先日はお世話になりました。
今だ夢見心地から覚めきれないほど楽しかったっす！
次はいつ行こう？頭の中そればっかしですｗｗｗ
次回は、もっとゆっくり一緒に釣りしたいですね。
かっちゃんのスゴ技を拝見させてください。
近いウチに必ずお邪魔しますから！
わぉ！ビックリ！
コメントありがとうございます。
先日はお世話になりました。
今だ夢見心地から覚めきれないほど楽しかったっす！
次はいつ行こう？頭の中そればっかしですｗｗｗ
次回は、もっとゆっくり一緒に釣りしたいですね。
かっちゃんのスゴ技を拝見させてください。
近いウチに必ずお邪魔しますから！
Posted by surf45 at 2012年01月10日 19:03
今度、三宅島へ行くにはどうしたら楽か、などなど、
教えてください!!
実は、岩のりとか苦手ですｗ
教えてください!!
実は、岩のりとか苦手ですｗ
Posted by 釣杉鯛 at 2012年01月11日 09:42
◆ 釣杉鯛さん
三宅は飛行機があんまりアテにならないようなので、
船が確実なようですよ。
1パターンしか行き方しらないんです…
今度ゆっくりお知らせしますね。
なんと！ 岩海苔ダメですか！？
杉さんの分、自分がいただきますからｗｗｗ
三宅は飛行機があんまりアテにならないようなので、
船が確実なようですよ。
1パターンしか行き方しらないんです…
今度ゆっくりお知らせしますね。
なんと！ 岩海苔ダメですか！？
杉さんの分、自分がいただきますからｗｗｗ
Posted by surf45 at 2012年01月11日 18:44
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